Tugas akhir musim gugur di kebun sayur California Utara

Salah satu hal terbaik tentang kebun sayur di sini di California Utara adalah jarang ada waktu henti yang nyata. Apakah itu musim dingin, musim semi, musim panas atau musim gugur, ada tugas yang harus dilakukan, sayuran rumahan yang lezat dan bergizi untuk dipanen, dan benih atau cangkok untuk ditanam. Akhir musim gugur bisa menjadi waktu yang sangat sibuk.

Iklim kami sangat sejuk, yang berarti bahwa banyak pekerjaan kebun sayur musim gugur kami hanyalah pengulangan dari yang telah kami lakukan sepanjang musim semi dan musim panas. Pengendalian gulma tetap menjadi prioritas, terutama jika kita telah menerima satu atau dua pancuran untuk mendorong perkecambahan benih. Hama yang mengganggu seperti siput dan siput harus selalu diawasi dan dikendalikan, dan pemantauan penyakit atau masalah jamur adalah pekerjaan sepanjang tahun. Rusa, kelinci, dan gophers adalah masalah di banyak daerah, dan hama ini membutuhkan pengusir hama yang sama banyaknya di musim gugur seperti yang mereka lakukan sepanjang tahun. Berikut adalah beberapa tugas khusus lainnya yang harus dilakukan pada akhir musim gugur.

1. Pastikan untuk terus memanen, berbagi, mengalengkan, dan membekukan

Sebelum kita menyelami tugas akhir musim gugur yang penting untuk taman penghasil makanan yang sehat, hasil tinggi, ingatlah bahwa musim gugur adalah tentang waktu panen. Dengan suhu kami yang ringan, petak bunga di akhir musim gugur sering kali masih dipenuhi tanaman yang belum selesai menghasilkan panen yang melimpah. Berikan perhatian khusus pada tomat musim panas, jagung, labu dan labu. Tugas terpenting dalam daftar saat ini adalah memanen, berbagi, dan melestarikan kelimpahan sehingga produk lokal yang bergizi dapat dinikmati di musim dingin. Pastikan untuk memilih sayuran matang sempurna Anda di pagi hari untuk hasil terbaik.

2. Lakukan pembersihan mendalam

Pembersihan musim gugur adalah bagian penting dari pengendalian penyakit dan hama di kebun sayur Anda. Singkirkan cabang-cabang yang tumbang dan pot yang terbalik, dan sapu daun dan sisa-sisa tanaman untuk mengurangi jumlah tempat persembunyian yang tersedia untuk earwigs, siput dan siput yang berharap untuk menahan musim dingin di kebun Anda.

Tarik semusim dan gulma mati sebelum mereka berbiji, dan sayuran musim panas yang lelah dan lelah begitu mereka berhenti berproduksi. Tambahkan semua puing-puing halaman, kecuali apa pun yang jelas-jelas berpenyakit, ke tumpukan kompos. Sebelum membuang, periksa tanaman yang mati dan sekarat untuk tanda-tanda infeksi jamur atau lesi mencurigakan lainnya, dan pastikan untuk membuangnya langsung ke tempat sampah untuk menghindari potensi penyebaran penyakit.

3. Merevitalisasi tempat tidur bunga Anda

Setelah semua tanaman bekas dicabut, pemeriksaan hama dan penyakit menyeluruh telah dilakukan, dan semua masalah telah diatasi, inilah saatnya untuk mengubah tanah sebagai persiapan untuk kebun sayur akhir musim Anda, musim gugur dan musim dingin. Tanaman sayuran musim panas adalah pemakan besar, mengkonsumsi banyak nutrisi, mineral dan bahan organik untuk berkembang dan menghasilkan semua karunia musim panas itu. Karena sayuran dan tanaman taman musim gugur Anda hanya bisa sebagus tanah tempat mereka tumbuh, penting bagi Anda untuk menghidupkan kembali tanah yang terkuras sebelum menanam sesuatu yang baru (seperti tanaman dingin). Tambahkan lapisan 4-6 inci pupuk kandang atau kompos yang kaya dan tercampur dengan baik (atau lebih baik lagi, campuran keduanya 50/50) ke tempat tidur kebun Anda dan gali setidaknya sedalam satu kaki. Di kebun saya sendiri, saya juga menambahkan pupuk organik granular yang seimbang pada saat yang sama untuk dorongan ekstra, lalu biarkan bedengan yang baru digali selama seminggu sebelum tanam.

4. Tanam sayuran musim gugur dan musim dingin

Tidak hanya ini waktu yang tepat untuk menanam bawang merah dan bawang putih (yang akan Anda panen pada musim panas berikutnya), tetapi di musim gugur ada benih yang dapat Anda tabur secara langsung (lobak, bit, buncis dan wortel) yang dapat Anda transplantasi. untuk menikmatinya sepanjang musim dingin dan hingga musim semi. Brassicas (brokoli, kembang kol, kangkung, kohlrabi, sawi hijau, kubis Brussel), kacang polong, lobak, selada, bayam, sayuran hijau Asia, dan selada semuanya tumbuh subur di musim gugur dan musim dingin . Sebagian besar juga tahan beku (tidak memerlukan perlindungan), dan semuanya layak mendapat tempat di kebun sayur musim dingin. Jika Anda belum menanam benih Anda sendiri di dalam ruangan, pusat kebun lokal Anda mungkin penuh dengan sayuran musim gugur dan musim dingin.

5. Pantau sistem irigasi dan evaluasi alat Anda

Kecuali jika musim gugur sangat kering, jadwal irigasi dapat dibatalkan atau bahkan dimatikan sama sekali, karena akhir musim gugur biasanya menandai musim hujan di California Utara. Namun, penting untuk menyadari periode yang sangat kering dan untuk menyerahkan air atau menghidupkan kembali sistem Anda jika tanaman Anda tampaknya mengalami kesulitan.

Akhirnya, musim gugur adalah waktu yang tepat untuk menginventarisasi, mengatur, mempertajam, dan membersihkan semua alat berkebun Anda sebagai persiapan untuk musim semi yang sibuk di tahun berikutnya.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang berkebun sayur di California Utara, klik di sini.

—Fionuala Campion adalah pemilik dan manajer Cottage Gardens Petaluma di Petaluma, California.

Foto: Fionuala Campion