Cara Menanam Kebun Kemenangan California Selatan

Dengan begitu banyak perubahan drastis yang terjadi setiap hari, kita semua terpengaruh sampai ke rumah, taman, dan kehidupan sehari-hari kita. Saat kita memasuki tahun 2023, inilah saat yang tepat untuk mengevaluasi kembali rutinitas lama dan memperbarui gaya hidup kita.

Cuaca di California Selatan menjadi semakin tidak dapat diprediksi. Wilayah ini, yang tidak pernah diberkahi oleh curah hujan yang sering, menjadi lebih kering dari sebelumnya. Malam semakin hangat, sementara siang hari menawarkan sinar matahari yang semakin intens. Angin yang terkonsentrasi di akhir musim gugur berhembus sepanjang tahun. Dan dengan gejolak kerusuhan global, jalur pasokan terganggu, dan kekurangan tenaga kerja, kita terus kehilangan pijakan di dunia teknologi di mana orang tampaknya tidak dapat bekerja sama.

Sebagai tukang kebun, kami belajar bahwa segala sesuatu yang stabil berakar di tanah. Hujan dan matahari memelihara sumber duniawi dari semua yang memelihara kita. Berkebun adalah cara yang bagus untuk memberdayakan diri kita sendiri dan memberikan dampak, yang belum pernah dilakukan umat manusia sebelumnya.

Apa itu Taman Kemenangan?

Meskipun kita tidak pernah bisa kembali, kita bisa belajar dari masa lalu. Selama Perang Dunia II, masyarakat terjerumus ke dalam ketidakseimbangan yang membuat kehidupan sehari-hari menjadi sulit. Jalur pasokan tidak dapat diandalkan pada saat itu dan kebutuhan pokok seperti makanan terancam. Victory Garden telah menjadi pokok yang membanggakan bagi rumah-rumah di seluruh dunia. Itu adalah tempat di mana setiap keluarga dapat membantu memberi makan tetangga mereka dan memberi makan diri mereka sendiri sambil memulihkan rasa kemandirian dalam masyarakat yang telah memburuk. Itu adalah tempat untuk menanamkan tujuan, kekuatan, dan untuk membuat perbedaan.

Mari pelajari beberapa kebijaksanaan dari 80 tahun lalu dan hidupkan Victory Garden. Solusi sederhana untuk masa sulit dalam sejarah ini masih dapat dilakukan hingga saat ini: siapa pun dapat menanam sepanci sesuatu untuk dimakan. Sebuah taman kecil, balkon, dan bahkan jendela yang cerah dapat menjadi sumber makanan segar atau tanaman herbal untuk rumah tangga, sementara properti yang lebih besar dapat menghasilkan hasil bumi untuk dibagikan kepada teman dan komunitas.

Enam cara untuk berpartisipasi dalam Victory Gardening

Kami dapat membantu planet ini kembali seimbang; makan makanan yang lebih segar, lebih sehat, dan lebih murah; dan gunakan air dengan bijak saat kami mengoperasikan kondisi pertumbuhan SoC kami sepanjang tahun. Berapa pun ukuran taman Anda, inilah cara untuk berpartisipasi dalam “Taman Kemenangan” hari ini.

1. Tanam buah dan sayuran yang tumbuh selaras

Tumbuhkan tanaman yang lebih tinggi pada sayuran yang lebih kecil yang membutuhkan naungan. Misalnya, matahari dapat melepuh tomat di taman dalam ruangan yang panas, jadi sedikit naungan sore dari tanaman terdekat dapat bermanfaat bahkan bagi pecinta matahari ini. Demikian juga, rangkul penanaman pendamping dan pelajari bagaimana tanaman tertentu membantu tanaman lain tumbuh subur, seperti menanam tomat dan kemangi bersama.

2. Gunakan air dengan bijak

Air hujan dapat dikumpulkan dalam wadah dekoratif, tong, tangki atau baskom. Itu juga dapat diarahkan ke lokasi yang menguntungkan dengan menggunakan saluran air, dasar sungai yang kering atau sengkedan untuk mengairi tanaman pangan. Ingatlah bahwa meskipun menggunakan air abu-abu aman untuk taman bunga, jangan pernah menyirami tanaman yang dapat dimakan dengannya. Juga pertimbangkan untuk membangun dan menggunakan bedeng yang ditinggikan untuk memusatkan penggunaan air selama periode pembatasan. Menggunakan bedeng yang ditinggikan juga membantu melindungi beberapa kekayaan tumbuhan dari hama dan mempermudah penanaman, perawatan, dan pertumbuhan punggung dan lutut.

3. Tumbuh sepanjang tahun

Sementara banyak tukang kebun fokus pada berkebun selama musim hangat, ada banyak tanaman yang menyukai dingin untuk ditanam, seperti selada, kangkung, kol, dan kacang polong. Saat merencanakan taman Anda, sisakan juga ruang untuk beberapa sayuran yang kurang umum tetapi lebih menarik seperti kacang polong asparagus atau kacang fava yang sangat dekoratif bahkan dapat berbaur dengan gembira di taman bunga.

4. Siapkan tanaman Anda untuk digunakan di masa mendatang

Pengalengan, pengeringan, atau pembekuan adalah cara yang bagus untuk terus menikmati hasil kerja berkebun lama setelah panen. Ini juga sangat bermanfaat untuk berbagi hadiah yang dapat dimakan dengan keluarga, teman, dan komunitas Anda. Acar, selai, jeli, atau kolak juga merupakan hadiah liburan yang luar biasa.

5. Tanam Edible Khusus yang Ramah SoCal

Makanan daerah yang populer seperti artichoke, goji berry, dan berbagai pilihan herbal juga toleran terhadap kekeringan dan menyukai panas, udara kering, dan tanah kurus kami, menjadikannya tanaman yang sangat baik untuk wilayah kami. .

6. Tumbuhkan kebun Anda sendiri

Siapa yang tidak suka buah yang enak? Anda tidak perlu ukuran luas untuk menikmati buah segar dari kebun Anda sendiri. Ada banyak pohon buah semi-kerdil untuk dipilih yang bekerja dengan baik untuk area kecil atau bahkan untuk ditanam dalam pot besar.

Meminjam dari kearifan Victory Garden, warga California Selatan memiliki peluang besar untuk mengubah lemon menjadi limun dan membantu menjadi bagian dari solusi dalam menghadapi kelangkaan, perubahan iklim, melonjaknya harga bahkan perawatan kimia, makanan non-impor jadi segar dan hambar. Kita bahkan dapat menghindari kemacetan lalu lintas dengan lebih sedikit perjalanan ke toko kelontong.

Terlepas dari semua efek negatif dari kekeringan dan panas yang meningkat, salah satu manfaatnya adalah malam musim dingin kita tidak terlalu dingin, menjadikannya waktu yang ideal bagi kita masing-masing untuk memulai taman musim dingin kemenangan sekarang. Bonus lainnya: anak-anak dan manula dapat bergabung dalam keceriaan keluarga!

—Jane Gates memiliki pengalaman desain dan berkebun profesional selama lebih dari 35 tahun di Los Angeles dan merupakan penulis dari Seluruh taman adalah sebuah panggung: pilih tanaman dengan performa terbaik untuk taman yang berkelanjutan.